De ce ar trebui și TU să culegi din flora spontană
O scurtă istorie a Foraging-ului, adică a Culesului din flora spontană Pentru a putea vorbi despre importanța pe care o are în viața noastră culesul din flora spontană, într-un…
O scurtă istorie a Foraging-ului, adică a Culesului din flora spontană Pentru a putea vorbi despre importanța pe care o are în viața noastră culesul din flora spontană, într-un…
Șampinion: gust plin de personalitate în rețete inspirate Ciupercile din genul Agaricus, comun cunoscute ca champignon sau – în română – șampinion, sunt ușor de găsit în toate magazinele…
Ciupercile, deliciul papilelor gustative Alimente limitate în trecut la un număr mic de cunoscători, ciupercile sunt privite azi ca o minune gastronomică și nutrițională la îndemâna tuturor. Datorită cursurilor…
Dulceață de ciuperci? Ne întreabă surprinși clienții noștri în timp ce se uită la o pastă lucioasă care seamănă mai mult cu un gem de piersică sau de prune…
Atât în timpul verii, cât mai ales toamna, dacă umbli prin păduri cu pin sau zadă, mai ales în zone unde sunt și luminișuri, ai toate șansele să te…
Și tu adori hribii, nu e așa? Hribii sunt dintre cele mai căutate și apreciate ciuperci, dar poate știi mai puține despre momentul în care aceștia apar, unde și…
De ce să culegem în coșuri de răchită împletită? Cules responsabil – Coșul împletit este un articol care face parte dintr-o serie de articole dedicate culesului responsabil. Culesul de…