Flori de soc (Sambucus nigra) în tempura
Socul este una dintre plantele cărora oamenii le-a atribuit puteri magice încă din cele mai vechi timpuri. Semințe de soc au fost găsite de către arheologi în situri atribuite…
Socul este una dintre plantele cărora oamenii le-a atribuit puteri magice încă din cele mai vechi timpuri. Semințe de soc au fost găsite de către arheologi în situri atribuite…
Urzica: descriere, principii active și unde se găsește Urzica mare (Urtica dioica L.) este o plantă erbacee nu foarte discretă, care se poate ridica între 50 și 170 cm…
De îndată ce înverzesc pajiștile apar și părăluțele (Bellis perennis), strălucind ca niște bănuți în soarele blând de primăvară. Planta este comestibilă în întregime: frunzele pot fi folosite în…
În alte articole ale acestui „Manual de supraviețuire” am vorbit despre diferite tipuri de catastrofe, de la cele naturale, precum furtuni, erupții vulcanice, inundații etc., până la cele de…
În multe culturi europene, alunul este un simbol al fertilității, vieții și iubirii, asociat cu fericirea și îndeplinirea dorințelor. Toată lumea cunoaște alunul datorită minunatelor sale fructe! Alunele sunt…
Deși în această perioadă a anului ne-am aștepta să fim înconjurați de un strat gros de zăpadă și să găsim pădurea liniștită sub mantaua iernii, am avut parte de…
Suntem ceea ce suntem ca urmare a modului în care am ajuns să ne culegem hrana de-a lungul istoriei și să transmitem această informație celor tineri. Adică, asta se…
O scurtă istorie a Foraging-ului, adică a Culesului din flora spontană Pentru a putea vorbi despre importanța pe care o are în viața noastră culesul din flora spontană, într-un…
Mulți cunoaștem leurda drept „usturoiul sălbatic” din păduri. Ne asigurăm că o recunoaștem bine mirosind-o, crezând că izul ei inconfundabil de usturoi nu poate să ne lase să cădem…
Speciile care urmează nu sunt nicidecum cunoscute pentru consumul mugurilor, amândouă având fructe comestibile prin care se remarcă. Mugurii de măceș sunt foarte mici, în schimb cei de Mahonie…