Flori de soc (Sambucus nigra) în tempura
Socul este una dintre plantele cărora oamenii le-a atribuit puteri magice încă din cele mai vechi timpuri. Semințe de soc au fost găsite de către arheologi în situri atribuite…
Socul este una dintre plantele cărora oamenii le-a atribuit puteri magice încă din cele mai vechi timpuri. Semințe de soc au fost găsite de către arheologi în situri atribuite…
Plantele medicinale sunt o resursă la îndemâna tuturor, atunci când știi cum să le folosești. Aceste două plante, urzica și pătlagina, atât de comune, nu sunt nicidecum banale, ci,…
Urzica: descriere, principii active și unde se găsește Urzica mare (Urtica dioica L.) este o plantă erbacee nu foarte discretă, care se poate ridica între 50 și 170 cm…
De îndată ce înverzesc pajiștile apar și părăluțele (Bellis perennis), strălucind ca niște bănuți în soarele blând de primăvară. Planta este comestibilă în întregime: frunzele pot fi folosite în…
În alte articole ale acestui „Manual de supraviețuire” am vorbit despre diferite tipuri de catastrofe, de la cele naturale, precum furtuni, erupții vulcanice, inundații etc., până la cele de…
În multe culturi europene, alunul este un simbol al fertilității, vieții și iubirii, asociat cu fericirea și îndeplinirea dorințelor. Toată lumea cunoaște alunul datorită minunatelor sale fructe! Alunele sunt…
Deși în această perioadă a anului ne-am aștepta să fim înconjurați de un strat gros de zăpadă și să găsim pădurea liniștită sub mantaua iernii, am avut parte de…
Suntem ceea ce suntem ca urmare a modului în care am ajuns să ne culegem hrana de-a lungul istoriei și să transmitem această informație celor tineri. Adică, asta se…
După 4 ani nu ne oprim. Programele IncrEdible care te (re)conectează cu natura, continuă! Dăm startul activităților noastre din 2022! Și în acest an ne dorim să creștem numărul…
O scurtă istorie a Foraging-ului, adică a Culesului din flora spontană Pentru a putea vorbi despre importanța pe care o are în viața noastră culesul din flora spontană, într-un…