Un spațiu viu
Grădini comestibile, peisagistică rurală, food forest, permacultură și spații productive.
Ecosistem de ecologie aplicată: educație, consultanță și produse de origine.
Lucrăm cu oameni, organizații și inițiative care vor să creeze spații, programe, produse sau experiențe în relație cu natura: de la grădini pedagogice și peisagistică rurală până la gastronomie ecologică, biodiversitate, educație și comunicare.
Educație în natură · Gastronomie ecologică · Peisagistică rurală · Biodiversitate
Alege direcția cea mai apropiată de ideea ta. Dacă proiectul tău combină mai multe zone, cu atât mai bine.
Grădini comestibile, peisagistică rurală, food forest, permacultură și spații productive.
Grădini pedagogice, ateliere, materiale și experiențe de învățare în natură.
Rețete, produse, fluxuri de lucru, training și experiențe cu ingrediente locale.
Microhabitate, gr?dini pentru polenizatori, structuri pentru insecte, sol viu ?i plante potrivite locului.
Gospodării, pensiuni, inițiative la țară și idei de business sustenabil construite din resurse reale.
Poziționare, poveste, conținut și marketing pentru proiecte care au nevoie să fie înțelese și susținute.
Nu știi exact unde se încadrează? Spune-ne ideea ta.
Lucrăm cu organizații și oameni care vor soluții aplicate, nu doar idei frumoase pe hârtie.
Cine ghidează proiectele IncrEdible
Fondator IncrEdible, ghid micologic, chef-forager și consultant pentru proiecte sustenabile.
Quim lucrează cu natura încă din tinerețe, începând cu proiecte ecologice în Spania, țara în care s-a format. După stabilirea în România, a adus această experiență într-un context nou, iar acum 10 ani a creat IncrEdible: un proiect dedicat educației în natură, foragingului, grădinilor pedagogice, gastronomiei ecologice și inițiativelor construite în jurul resurselor locale.
În munca sa, Quim îmbină experiența de teren cu designul de proiect, trainingul, comunicarea și lucrul direct cu oamenii: de la ateliere în pădure și grădini vii până la proiecte gastronomice, neorurale și sustenabile construite împreună cu fiecare client.


Grădini pedagogice și educație în natură
Creăm spații unde copiii, tinerii și comunitățile învață direct din natură: plante, sol, hrană, insecte, anotimpuri și biodiversitate. O grădină pedagogică nu este doar un spațiu verde, ci un instrument de învățare, colaborare și grijă pentru loc.
Proiecte gastronomice și neorurale
Sprijinim pensiuni, inițiative rurale, producători și echipe care vor să dezvolte proiecte alimentare cu sens: rețete, flux tehnologic, echipamente, training, ingrediente locale și sălbatice, experiențe gastronomice și transfer de know-how.

Studiu de caz
Pentru Cămara Dacică, IncrEdible a contribuit la dezvoltarea unui proiect alimentar artizanal complet: designul fluxului tehnologic, alegerea echipamentelor, dezvoltarea rețetelor, traininguri și transfer de know-how.
Cursuri
Poți începe cu unul dintre cursurile IncrEdible despre grădinărit ecologic, plante medicinale, ciuperci, foraging, food forest și autonomie.
Am păstrat doar mărturii reale, fără texte demonstrative sau nume de template.
„Informațiile sunt foarte detaliate și utile.”
Roșan Elena Doina„Cursul de ciuperci sălbatice mi-a depășit așteptările.”
Cristina Topciov„Pădurea a devenit pentru mine un loc plin de povești, arome și comori ascunse.”
Andrei, 38 ani, Bacău
Blog și resurse
Blogul IncrEdible funcționează ca resursă de autoritate: articole despre plante, grădini, biodiversitate, hrană, autonomie și relația dintre oameni și locurile în care trăiesc.
Spune-ne ce vrei să construim, iar noi revenim cu o direcție potrivită.

Pentru a vă oferi o experiență cât mai bună, folosim cookie-uri și tehnologii similare. Acceptarea acestora ne ajută să îmbunătățim funcționarea site-ului. Refuzul sau retragerea consimțământului poate limita anumite funcționalități.