Ecosistem de ecologie aplicată: educație, consultanță și produse de origine.
Cât poate hrăni un singur păr străvechi? Când ne uităm la un pom bătrân, avem tendința să îl vedem doar ca pe un element de peisaj. Un trunchi gros,…
Într-o grădină ecologică, fiecare formă de viață are un rol. Unele contribuie prin polenizare, altele prin descompunerea materiei organice, altele prin menținerea unui echilibru între diferitele populații de insecte…
În ultimii ani, expresia „hoteluri de insecte” a devenit tot mai cunoscută. Oamenii o înțeleg repede, o rețin ușor și o asociază cu ideea de grijă față de natură….
Primăvara devreme, înainte ca arborii să își deschidă complet frunzișul, solul pădurilor și al grădinilor începe să se coloreze cu mici flori galbene strălucitoare. Acesta este grâușorul (Ficaria verna),…
Primăvara timpurie aduce în natură una dintre cele mai delicate și valoroase plante comestibile spontane: rocoina (Stellaria media). Deși este adesea considerată doar o „buruiană” de grădină, rocoina este,…
Să folosim ingrediente locale și de sezon nu este doar o alegere sănătoasă, înseamnă și o reconectare cu natura și cu tot ce ne oferă ea. Este despre a…
