1 Mai monografic – Flori sălbatice comestibile

IncrEdible Forest Resources

1 Mai monografic – Flori sălbatice comestibile

by IncrEdible Forest Resources
664 664 people viewed this event.
350 lei/persoană
Paid

CE VEI FACE?

  • Mersul ghidat pe teren, într-o zonă naturală nealterată, ferită de industrializare
  • Identificarea de flori comestibile din flora spontană specifice primăverii
  • Observarea habitatului, comportamentului și dezvoltării diverselor flori din flora spontană (sălbatică, necultivată)
  • Ateliere teoretice, alternând cu ateliere practice în teren
  • Secretele culesului responsabil
  • Experiențe culinare aparte, la fiecare dintre mesele weekendului, cu integrare a florilor și a altor elemente comestibile culese în teren
  • Dialoguri interesante și interacțiune cu oameni iubitori de natură

UNDE?
Colești – jud. Bihor

Un mic sat verde, în munții Apuseni, grupa montană Codru Moma (Bihor), departe de industrializare, unde oamenii încă își aduc fânul acasă cu carul cu bivoli.


CÂND și CE?

Mică agendă „de lucru”:
Luni, 29 aprilie:
20:00 – întâlnirea și cunoașterea participanților
20:30 – cină creativă
21:30 – activități de introducere și inter-cunoaștere


Marți, 30 aprilie:
08:00 – 08:30 – mic dejun
08:30 – 09:30 – Introducere în culesul din flora spontană
09:30 – 13:00 – tură în teren: ecosistem – livezi
13:30 – 14:30 – prânzul
15:00 – 19:00 – workshop „Gastronomia creativă cu flori sălbatice comestibile”
19:00 – 20:00 – timp liber
20:00 – 21:00 – cină
21:00 – activități de cunoaștere a diferitelor elemente

Miercuri, 01 mai:
08:00 – 09:00 – mic dejun
09:30 – 13:00 – tură în teren: ecosistem – pădure
13:30 – 14:30 – prânz
15:00 – 17:00 – ateliere tehnico-practice; concluzii
17:00 – închiderea evenimentului; plecare

Ne rezervăm dreptul de a adapta programul la starea vremii, la eventualele condiționări ale participanților sau alte evenimente independente de noi care pot să survină.


CU CINE?

Echipa IncrEdible s-a născut din dorința mare a doi oameni de a împărtăși din cunoștințele adunate în culesul din flora spontană de-a lungul multor ani de umblat pe pajiști și prin păduri, de observat, cules, studiat și aprofundat în diverse cursuri și specializări. În calitate de ghizi micologici, organizăm workshopuri cu durate începând de la câteva ore până la tabere de o săptămână, pe teme specifice din vastul domeniu al foragingului, pe niveluri diferite, de la Inițiere în foraging, până la weekenduri monografice, dedicate unui singur element.
De asemenea, am lansat Curs de culegător din flora spontană – un curs de lungă durată (1-2 ani), cu desfășurare pe trei planuri:

  • teoretic – material sistematic scris care se va aduna într-un veritabil Manual al culegătorului
  • practic – practică în teren, minim 4 participări, în anotimpuri diferite, în ecosisteme diferite
  • online – integrarea într-un grup de discuții tematice, teme de lucru individual și consiliere în studiu

CONTRIBUȚIE

Participarea e în valoare de 350 lei/adult și 175 lei/copil (5-13 ani, sub 5 ani e gratuit) și include:

  • activitățile: mersul ghidat în teren, culesul responsabil, atelierele practice specifice
  • toate mesele weekendului, pregătite în stilul bucătăriei creative, cu ingrediente preponderent locale (2 cine, 2 mic dejunuri, 2 prânzuri)
  • deschiderea spre o comunitate tot mai extinsă de oameni activi în cunoașterea naturii și a interacțiunii sănătoase cu aceasta

Prețul nu include partea de cazare, aceasta putând fi asigurată la gospodăriile din sat sau la pensiunile din Ștei.
Pentru sugestii, vă rugăm să ne contactați.


*Acest program face parte din seria de evenimente care constituie partea practică a Cursului de culegător din flora spontană*


SPECIFICAȚII:

Ne rezervăm dreptul de a reprograma evenimentul în cazul în care numărul minim de persoane nu este atins, situație în care vă vom restitui întreaga sumă pe care ați achitat-o.

În cazul în care dvs. veți renunța la înscriere, suma pe care ați achitat-o nu se va restitui.

 

ÎNSCRIERE

 

Additional Details

Link To Event Page - https://www.facebook.com/events/355349015322511/

To register for this event email your details to incredibleforestresources@gmail.com

Register using webmail: Gmail / AOL / Yahoo / Outlook

 

Date And Time

2019-04-29 @ 08:00 PM to
2019-05-01 @ 05:00 PM
 

Location

 

Event Category

 
 

Share With Friends